Frische News vom Obstgut

Die Apfel- und Birnenernte ist abgeschlossen und der Apfelmarkt war ein voller Erfolg. Wir sagen DANKE :)

Bald gibt es unsere Elfen-Tropfen aus unserer hofeiegenen Brennerei auch im Verkauf – die ideale Geschenkidee zu Weihnachten!

Weinbau und Weine

In den Jahren 2004 und 2005 haben wir einem guten Hektar Wein auf dem „Elfenberg“ aufgerebt. Für den Frischverzehr haben wir 5 Sorten Tafeltrauben wie beispielsweise Palatina und Nero im Anbau.

In unserem Obstgut bauen wir 5 Keltertraubensorten für die Weinherstellung (Rotweine: Dornfelder, Blauer Zweigelt, Weissweine: Müller Thurgau, Weißburgunder, Grauburgunder) an. Der Flaschenwein wird vom Winzer Mario Thürkind aus Gröst, gelegen im Saale-Unstrut-Gebiet, nahe Freyburg a.d.U. ausgebaut.

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